Viticulture biologique – Certifié FR BIO 10

Gaillac wines and Domaine Rotier : a love story!

Here, the deep bond which joins vine growers and their natural environment gives birth to great wines.

Take your time, dawdle through the pages, as if you were amongst the vines. Enjoy them as you would enjoy one of our best wines: Welcome to Domaine Rotier!

News (in French) : Gaillac, our domaine and our wines

Lumière de printemps

Le printemps est là, et sa belle lumière. Réjouissons-nous en ce début avril, le climat est particulièrement bien synchronisé avec le calendrier. Dès le matin de Pâques en effet, le soleil était de retour, gonflant les bourgeons, faisant chanter les oiseaux et … sourire les vignerons. C’est pourtant chaque année la même histoire, à quelque chose près. Mais […]

Causerie apéritive et repas-tapas pour Esquisse 2014

La voici, la voilà !   La cuvée Esquisse 2014 est en bouteille depuis plus d’un mois. Elle est prête à être commercialisée. Qu’on se le dise ! Plus charnue et plus ronde que sa grande sœur du millésime précédant, elle est très marquée par le Duras qui la compose pour 50% : fruits rouges […]
Gaillac Wines red, white and rosés Terroir A human sized estate
A range of AOC Gaillac wines: red, rosé, dry white and sweet white.
An estate on a human scale.



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