Viticulture biologique – Certifié FR BIO 10

Gaillac wines and Domaine Rotier : a love story!

Here, the deep bond which joins vine growers and their natural environment gives birth to great wines.

Take your time, dawdle through the pages, as if you were amongst the vines. Enjoy them as you would enjoy one of our best wines: Welcome to Domaine Rotier!

News (in French) : Gaillac, our domaine and our wines

Le printemps du Domaine Rotier

Le printemps officiel n’est plus très loin. Et si le temps printanier n’est pas encore vraiment au rendez-vous, les jonquilles et les fruitiers en fleurs nous le laissent deviner. Il est même plutôt en avance, à cause de l’hiver qui se termine, le plus chaud depuis plus d’un siècle !   C’est sans doute pour cela que les pieds […]

Bientôt des nouvelles cuvées

C’est la nouveauté de ce début d’année : notre gamme Les Gravels va s’enrichir de deux nouveaux vins (bios, évidemment !), un blanc sec et un rosé. Tous les deux ont été élaborés à la faveur du beau millésime 2015, on ne pouvait rêver meilleurs auspices !     Le blanc est à base de Len […]
Gaillac Wines red, white and rosés Terroir A human sized estate
A range of AOC Gaillac wines: red, rosé, dry white and sweet white.
An estate on a human scale.



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