Viticulture biologique – Certifié FR BIO 10

Gaillac wines and Domaine Rotier : a love story!

Here, the deep bond which joins vine growers and their natural environment gives birth to great wines.

Take your time, dawdle through the pages, as if you were amongst the vines. Enjoy them as you would enjoy one of our best wines: Welcome to Domaine Rotier!

News (in French) : Gaillac, our domaine and our wines

Neige

On n’y peut rien. Il neige. Et c’est à chaque fois la même chose, on se sent une âme d’enfant, émerveillé par la beauté de la campagne. Souvenirs de batailles de boules de neige, de glissades sur des luges improvisées dans des pentes qui n’avaient rien de très vertigineuses, et bien sûr du fameux bonhomme […]

Vive 2015 !

« Alors ce millésime, il va être comment ? »   Hé bien … nouveau, assurément ! Ou si vous préférez, neuf !   Enfin… … à réaliser, à construire, à vivre.       Pour ce qui nous concerne, nous allons encore une fois tout mettre en œuvre cette année pour réussir ce beau miracle qui consiste à changer l’eau […]
Gaillac Wines red, white and rosés Terroir A human sized estate
A range of AOC Gaillac wines: red, rosé, dry white and sweet white.
An estate on a human scale.



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